Sequestrati 35 mila uova mal conservate
Giuseppe Messe
Il Corpo forestale dello Stato, nel corso di un’attività di controllo per la sicurezza dei prodotti agroalimentari, ha sequestrato 35 mila uova mal conservate, senza termine minimo di conservazione o con termine minimo di conservazione illecito in una azienda avicola nel Sud Barese. Uun uomo di 45 anni, legale rappresentante dell’azienda di allevamento di galline, è stato denunciato all’autorità giudiziaria. I forestali hanno accertato la presenza di uova da destinare allo smaltimento, perché non integre, incrinate, sporche e infestate da insetti, che invece sarebbero state vendute alle industrie alimentari.
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